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salade gourmande
(batavia,haricots verts, tomate magret de canard)
ou
assiette provençale
ou
salade tomate et mozzarella
ou
saucisson d'Arles
ou
soupe de poissons
ou
gaspacho

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gardianne de taureau
riz de camargue
ou
dos de merlu à la crème de poivrons
pomme de terre safranée
ou
blanquette de lotte
ou
lapin à la lavande et romarin
gratin de pomme de terre ratatouille
ou
entrecôte grillée

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fromages ou dessert

 



Pour les menus de groupes 

entrez




   

 assiette  provençale:  poivrons marinée  à  l'huile d'olive
                                   aubergines frites
                                   daube de taureau en gelée
                                   feuillantine de brousse
 chiffonnade de jambon
 saumon cru mariné à l'aneth et huile d'olive
 soupe de poissons croûtons et rouille
 aubergines frites
 crème de légumes
 

    

 salade landaise (tomate, h.verts, asperges, magret, gésiers confits)
 salade de tomate mozzarella au basilic
 salade gourmande

   
   
 
 gardianne de taureau
 lapin à la lavande et romarin
 entrecôte grillée
 entrecôte au poivre vert

   

 blanquette de lotte, riz sauvage
 filet de loup de mer aux senteurs de provençale
 poêlée de St. Jacques, sauce aux poivrons
 dos de merlu à la crème de poivrons


    

 tagliatelles bolognaise
 tagliatelles carbonara
 pennes à la provençale